Tuesday, March 22, 2011

Corn Soup....amazing!

Day 4 and we need a change. I thawed out a bag of organic corn. Maybe not completely raw, but they only blanch it...so let me dream.

I put a bag of thawed corn in the vita-mix, added cilantro, a juiced lime, and salt and pepper. We blended till it was a bit arm and served with cucumber slices. It was very, very good!!

1 comment:

  1. خوشحال کسان خوشحال پاکستانپاکستان ایک زراعی ملک ہے ، زراعت پاکستان کی معشِت میں ڑیڑھ کی ہڈی کی حیثیت رکھتی ہے. پاکستان کے وہ علاقے جہاں آبپاشی کا نظام موجود نہیں وہاں کسان اپنی زمینوں کو سیراب کیلئے ٹیوب ویل کا استعمال کرتے ہیں ان میں پنجاب، بلوچستان ، سندھ اور خیبر پختونخواں کے دور دراز علاقے شامل ہیں.